ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก Things To Know Before You Buy

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก Things To Know Before You Buy

Blog Article

ฟู้ดทิปส์แคปชั่นแคปชั่นสายกินคำคมแคปชั่นอ่อยแคปชั่นกินคำคมสายกินแคปชั่นอาหารแคปชั่นคาเฟ่เคล็ดลับก้นครัว

เส้นก๋วยจั๊บ เป็นอีกหนึ่งเส้นที่ได้รับวัฒนธรรมมากจากประเทศจีน เส้นก๋วยจั๊บมีส่วนประกอบหลักคือแป้งข้าวเจ้า เช่นเดียวกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นขาวชนิดอื่นๆ แต่ตัวเส้นจะถูกตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยม หรือสี่เหลี่่ยม แล้วนำไปอบแห้ง ไม่ได้เป็นเส้นยาวเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่นๆ เมื่อนำมาลวกจนสุก ตัวเส้นจะม้วนเข้าหากันเป็นทรงกระบอก นิยมนำมาทำเมนูก๋วยจั๊บ ทั้งน้ำข้นและน้ำใส

อันดับยอดนิยมที่เกี่ยวข้องกับ เส้นเล็ก

ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเห็ดซุปไข่ เพิ่มเติมคลิก

* หากต้องการตำเส้นเล็กที่มีน้ำเยอะ ๆ สามารถเพิ่มน้ำมะขามเปียก (ลดมะนาวลง) หรือน้ำกระเทียมดองได้เด้ออ

ประเภทของเส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นก๋วยเตี๋ยวมีอะไรบ้าง

วิธีทำ: นำพริกเหลือง และพริกแดงจินดา มาปั่น หรือโขลก และตักพริกใส่ภาชนะที่จะใช้ดอง ตามด้วยน้ำส้มสายชู คนให้เข้ากัน พร้อมทาน

เส้นเล็กอบแห้งตามแบบต้นตำรับเส้นจันท์แท้ ๆ ผลิตจากข้าวคุณภาพดี ปราศจากการใส่น้ำมันและไม่มีการผสมแป้ง ทำให้เส้นมีความเหนียว อร่อย เมื่อสุกแล้วไม่จับตัวกันเป็นก้อน อีกทั้งยังปราศจากการใส่สารกันเสียและสารฟอกขาว จึงรับประทานได้โดยไม่ทำลายสุขภาพ นอกจากนี้ ยังได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาล คนที่นับถือศาสนาอิสลามจึงสามารถรับประทานได้

เมนู : แทร่งว่าเป็นผัดมักกะโรนีเนื้อ

ก๋วยเตี๋ยวเรือ ในสมัยก่อนจะขายบนเรือที่พายตามคลอง มีชามขนาดเล็ก น้ำซุปมีความเข้มข้นมาก จะมีแค่น้ำข้น ไม่มีน้ำใส หรือต้มยำ และจะปรุงสำเร็จในชามมาให้พร้อมทานเลย ส่วนในหม้อน้ำซุปจะใส่กะทิกับเลือดลงในน้ำซุปเลย

ลักษณะของตัวเส้นจะเป็นสีขาวสะอาด เหนียวนุ่ม เมื่อลวกสุกกำลังดีจะไม่จับตัวกันเป็นก้อน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ปรุงเมนูเส้นเล็กน้ำ เส้นเล็กแห้ง หรือจะใช้ทำเมนูผัดไทยอร่อย ๆ ก็ได้เช่นกัน จากรีวิวในร้านค้าออนไลน์ถูกใจในรสชาติและคุณภาพของเส้น อีกทั้งขนส่งของทางร้านยังจัดส่งรวดเร็วอีกด้วยค่ะ

ของฝาก, ของขวัญทั่วไป, ของขวัญวันเทศกาล

ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายเครื่องซีลสูญญากาศ

ภาพจาก ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม